大寮紅豆文化節

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大寮金紅豆決賽。(來源：大寮區公所)

大寮紅豆是全台灣產量最多、品質最好的產地，光是屏東萬丹和大寮的產量就佔了全國85%，全區種植面積高達365公頃以上，種植的農民多達3~4百人，可說為名符其實的「紅豆鄉」。為了讓國人了解國產紅豆比進口紅豆更好吃，大寮區公所於2006年舉辦了「紅豆故鄉在大寮」的紅豆文化節活動，藉由這些活動讓民眾深入了解紅豆的好處。

梓官城隍文化節

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梓官城隍廟。(來源：梓官區公所)

梓官城隍廟，位於梓官舊部落的中心，這一座城隍廟，創建於清朝嘉慶五年，至今已有二百多年的歷史，城隍廟的建廟緣起，始於明鄭收復台灣，大陸沿海居民紛紛隨軍來台，聚居於梓官一帶平原，自然形成了部落，為求居民平安，精神有所寄託，遂興建廟宇，奉祀池府千歲，以保境祐民。世之所稱城隍爺、城隍公，城隍侯，均係城隍之尊號，所謂神道者，它所代表的是導人為善、替天行道的正義指標，傳說中的城隍，是主司賞罰分明，除奸警暴的神祇，其對教忠、教孝、教仁、教義、啟發人類良知的精神意義，相當重大。